페퍼론치노 진짜 사용후기

NO.1

내츄럴스파이스 페페로치노 홀, 100g, 1개

사용자 Review

* 2019.06.18

제가 한가족 구성원의 딸로 살던때는 매운맛이라면 환장해서, 페페론치노를 라면, 닭볶음탕, 멸치볶음, 카레등 여러음식에 넣고 먹는거 즐겼거든요^^
매운맛이 모자르다싶음 캡사이신, 베트남고추, 청양고추씨 첨가시켜서 먹고는 해서 피똥싼다 하죠? 그런적도많고, 부모님이 참 걱정 많이 하셨는데..ㅋ … ㅜ

이제 한가족 구성원의 엄마로 살아가다보니 내 입맛보다 아이와 아이아빠 입맛에 맞춰 요리를 하느라 저희집에 있는 매운맛을 내는것이라곤 기껏해야 고추가루와 청양고추뿐이었네요.
애아빠도 매운걸 못먹을뿐더러 이상하게 임신하고선 살짝 매운것만 먹어도 그 매운정도가 심하게와서 매운건 입에도 못댔거든요
그러다 이번에 감바스 하려고 페페론치노를 주문하게됐어요
애낳고 첨 먹는거라 ㅋㅋ 오랜만에 보니 반갑기도하고, 내가 다시 매운걸 먹을수있을까 하는 기대감으로 설레기까지 했어요ㅋㅋ
주부로 살다보니 사소한것에 감동.설렘.희열이 꽤나 여기저기 있더라고요ㅋ
일단 유통기한을 확인하니 내년11월까지 넉넉했어요 그러나 이아이 왠지 오래오래 먹을것같은 예감이들어 뚜껑을열어 하나하나 확인해봤는데, 다행히 저에게 배송된 제품은 너무 이쁘게 잘 말려진 고추들이었기에 바로 냉장고에 넣어뒀네요.

첨엔 감바스할때 6개정도 통으로 넣어줬는데 많이 맵지 않은것 같아서 라면 먹을때 4개부숴넣었더니 맵네요ㅋ 복불복인가봐요

페페론치노는 고추의일종으로 이태리요리에서 매운맛을 낼때 주로많이 사용합니다
작은고추가 맵다는말을 인용할수 있는게 청양고추나 베트남고추와 비교해보면 크기적으론 제일작은데 가장 매운파워를 가지고있죠.
그리고 가장 비쌉니다! 그래서 페페론치노가 들어가는 요리에 청양고추씨나 베트남고추를 대신넣는 경우도 있지만 풍미가 확실히 틀립니다.
매운음식을 좋아해서 즐기는 사람들은 어느정도 아실텐데 페페론치노의 매운맛은 확 때려주는 매운맛이 아닌 서서히 올라오는 묵직한 매운맛이죠. 요리시에는 말린것을 주로 사용하며 요리직전 부숴넣기도하고 통으로 조리하기도 합니다 (전 거의 칼끝으로 부숴넣는편이에요 ㅋ)

인도식카레, 파스타, 수프, 찜, 펜네, 볶음밥, 스튜 등 여러요리에 들어가기도하고, 요즘은 매운걸 즐기시는분들이 많아 일상요리에도 넣어드실곳이 많으실테니 매운맛 좋아하시는분들께 추천합니다!

TIP) 이건 팁이라고 까진 할수없고, 조리시에 마지막에 간봐서 너무 맵다싶으실땐 우유를 살짝 넣어주시면 고소하면서 조금더 순한맛을 느낄수 있으실거에요!

* 2020.10.18

홀로 사는 이유는 풍미도 더 좋고 또 그만큼 좋은 퀄리티의 페페로치노를 사용하려는건데 흰색에 가까운 갈색 페페로치노가 너무 많이 섞여 있어요.
향도 다소 아쉽고요.
가루로 된것보다 배로 비싼데 너무 아쉽네요.
지푸라기도 들어있고 뭔가 속은 느낌이에요.
매콤한 맛은 확실하네요

* 2016.12.09

▣ 구입일자 : 2016년 12월 07일
▣ 유통기한 : 2018년 06년 21일

청양고추를 마트에서 사면 항상 1/3은 항상 물러버리더라구요~
아깝기도 하고 그렇다고 매운맛을 좋아해서 안살수도 없구요.
혼자사는 자취생이나 식구가 많이 없어서 대재료를 구매하기 부담스러워하시는 분께 추천드립니다.

우리나라 청양고추의 특유의 깔끔하고 개운한 맛이 있습니다.
하지만 특유의 고추향이 강해서 본연의 맛을 방해하지 않았으면 할때는 오히려 페페로치노가 좋습니다.
하지만 청양고추가 필요한음식은 물론 있는 것 같아요.(특히 추어탕이나 맑은 지리국)

청양고추가 개운하고 알싸한 맛이라면 페페로치노는 달큰하다고 하죠?
달큰한 느낌입니다.
맵고 달고 쓰고 짠맛이 풍부합니다.

쿠팡최저가 : 12,000

NO.2

팝스이엔티 신영 페페론치노 홀, 18g, 1개

사용자 Review

* 2016.09.09

알리오올리오해먹으려고 구매했어요
백화점에서 동일한상품 더비싸게팔아요^^;;

워낙매콤한걸좋아해서 한번해먹을때8개ㅡ10개정도넣어요
워낙작은싸이즈라 그렇게넣어도 많이넣은거같지않구용
입술이매콤할정도로 매운맛나요

고추(?)색이 고르게빨갛지않고
좀 상태안좋은고추말린것같은..그런색도있어요;

먹는데는 지장없겠지만요^^;;

저처럼 넉넉히넣고 해먹으면
한병으로10번정도는해먹을거같아요
의외로 양이적지않아요

* 2016.09.06

흠…. 청양고추 넣고 알리오올리오 파스타 해먹어봤는데… 그 정도 매콤한 맛은 안나는데요? 워낙 매운걸 질 먹습니다만…ㅋ 그런데 씹으면 매워요~~~ 병 설명서에 있는 것처럼 2~3개만 넣어도 매운맛이 난다고 하는데…. 흠…. 전 10개도 더 넣은 것 같습니다만… 개인차가 있을 것 같습니다^^

추가합니다~~ 마른 고추를 약간 부숴서 넣어야 매운 맛이 좀 더 납니다 ㅎㅎㅎ

* 2016.07.30

알리오올리오 만드느라 페페로치노 처음 사봤는데 이거 하나로 음식 질이 확 올라가는 거 같아요.
사먹는거랑 똑같은 느낌이예요.

2-3인분 만들 때 한 6개씩 썼는데 작은 병이여서 금방 다 쓸 거 같지만 큰 병으로 사서 묵히는 거보다 소량으로 팔아 더 좋은 것 같아요~

쿠팡최저가 : 4,300

NO.3

페페로치노 감바스 파스타 매운 고추 페페론치노, 01. 페페로치노 20g (병타입)

사용자 Review

* 2020.12.25

쿠팡최저가 : 6,400

NO.4

오허브 페퍼론치노 페페론치노 페페로치노, 1개, 100g

사용자 Review

* 2020.10.28

파스타나 볶음 튀김 등에 느끼함을 잡아주고 다양하게 활용할 수 있어서 좋아요.

* 2020.03.04

좋아요

* 2020.02.22

쿠팡최저가 : 12,000

NO.5

팝스이엔티 향신료 3종 선물세트 (파스타세트), 1개

사용자 Review

* 2018.11.18

감바스를 해먹으려고 페퍼론치노를 찾다가 발견한 상품.
딱 내가 원했던 3가지만 다 갖고있어서 샀습니다.
맛도 좋구요. 선물용 포장박스에 담기고 쇼핑백까지 주셔서 뭔가 집들이 선물로도 좋을것 같네요.
추천합니당!!

* 2018.11.01

딱 필요한 세가지가 크기도 저한테는 딱 좋더라구요
하나씩 구매하려면 너무 양도 많고 해서 고민중에 보게되어 구매했는데
너무너무 만족합니다^^

* 2019.05.22

좋아요 향도 강하고 저렴한가격에 3가지 향신료구해서 요긴하게 쓰네요!

쿠팡최저가 : 12,800