나만 알고싶은 은하수산 제주도 딱새우회 (냉동) 추천♡

은하수산 제주도 딱새우회 (냉동)

사용자 Review

* 2020.09.07

●가격- 17,520원
●배송- 로켓프레시(■미리문자통보도없이 쿠팡임의데로 주문담날오후에 도착함+ 새변에X옴)

■■해산물(?)이라면 환장하는 42세 신랑이먹고싶데서 사봤어요.
일단 손가락길이도안되는크기에 적잖은충격(?)을….T.T
크기상관없이 신랑이좋아하는거라 다소 부담되는가격을 무릎쓰고
삿는데, 평이 좋길래 은근 기대를한탓인지 살짝 실망했네요;;;;

■■우선 저희신랑은 입맛이 전혀까다롭지않은편입니다.
고기를먹거나, 다른음식을먹을때 다른사람들이 비리다거나 냄새가 난다해도 본인은 그런거못느낀다며 어떤불만,불평없이 아무거나
잘 먹는편이예요.

■■그런사람이 요건 살짝 비릿하고, 식감이 흐물흐물 하다면서
또 찾게되지않을것같다 하더라구요~
잘먹고,좋아하는거라 (내기준)비싼금액무시하고 사봤는데,
그저그렇다니 괜히 샀나싶었어요ㅡㅡ

■■로켓프레시상품배송이 많이 밀렸다고 사전에 아무연락없이 새벽에왔어야할 상품을 오후3시반경에 배송온것부터 살짝 불만이 있었는데, 맛만 있다면야 그런건 대수롭지않게 생각하는사람인데., T.T 요거먹는다고 토욜 점심도안먹고 기다렸다가 먹었는데도 별로라고하는거보니., 아쉬움이 많이 남네요 T.T

■■반은 그냥 초고추장에 찍어서 먹다가, 비릿한 맛이 은근 심해진다해서 나머지 반은 라면에 넣어먹었는데,
라면에넣어끓여먹은 나머지 반은 그럭저럭 먹을만하다네요;;;;

■■'회'라 그런가 윗부분껍질은 벗겨져있어서 먹기엔 편하고 좋다네요~

■■비릿한맛과 냄새만 아니면 그럭저럭 말없이 잘 먹었을 냥반인데,
그런부분들이 많이 아쉬웠어요~
재구매- 글쎄요^^ 가격이 다운된다면모를까, 요가격에 요런맛이라면
재구매는 힘들지않을까 싶어요;;

* 2020.08.10

배송일자/ 20년 8월 8일
유통기한/ 포장일로부터 2년까지(22년 8월 1일)

다들 해외를 나가기 힘드니 제주도엔 관광객이 넘쳐난다기에, 가진 않고 제주도 간 기분 느껴볼까~ 싶어서 주문한 딱새우회. 2만원이 훌쩍 넘는 가격이었는데 17000원 이길래 후딱 주문했는데 오늘은 15700원까지 떨어졌네요(뭔가 아쉽)

일단 몇몇분들이 언급해주셨듯 비린내는 조금 납니다.
유통기한은 제조일로부터 2년이라고 하긴 하나, 이미 도착시에 일부 해동돼 도착했기에 큰 의미는 없어보여요. 어차피 재냉동하면 안되니 도착일로부터 1-2일 내에 섭취할 생각으로 주문하시길 추천드립니다.

크기가 그리 크진 않으나 먹기에 굉장히 편하고 제주도에서도 바가지 엄청 씌우기에 2만원 미만의 가격에 이 정도 맛을 본다면 괜찮은 편임은 틀림없다고 생각해요. 다만, 엄청난 맛을 기대하고 주문하신다면 실망하실 거예요. 그정도는 아닙니다. 냉동 제품이기에 감안하고 가볍게 맛이라도 보고싶다 하신다면 추천해요. 회 자체의 비린내는 있지만 쫄깃하고 탱글해 식감이 좋고 먹기 편하게 손질돼있다는 점 또한 큰 메리트입니다.

✔️냉동제품이나 거의 해동돼 도착/ 1-2일 이내 섭취 권장
✔️냉동제품 특성상 비린향 있음
✔️엄청난 맛은 아니나, 가격대비 맛보기에 적당
✔️2인분 정도의 소박한 양
✔️쫄깃하고 탱글한 식감
✔️손질할 필요없이 먹기 편하게 손질돼있음

장단점이 보이는 제품이네요
한번쯤은 주문해서 먹어보기에 괜찮은 제품이고
4인 가구에서 맛을 보고싶다면 필히 2개 이상 주문하시길 권장드려요. 양은 아주 작은 편이고 이건 제주에서도 마찬가지라고 하네요✨

* 2020.08.03

딱새우라고 일반적으로 불리는 가시발새우로 원 모양은 약간 작은 민물가재와 비슷함. 제주에서는 해물된장찌개 등에 주로 넣어 단맛을 더하는 효과로 쓰이는 편인데, 언제부턴가 그 크지 않은 딱새우를 까고 머리를 떼내어 꼬리있는 부분과 연결된 살을 발라 회로 판매하기도 함.

결론적으로 손이 무척 많이 가는 노동에 비해 참 먹을 수 있는 부분이 작아, 일반 회에 비해 귀한 취급을 받을 수 밖에 없고, 가격도 싸지 않아( 인건비 즉 까는 수고비가 딱새우 생물 원가 보다 더 비쌀 것 같음), 제주 관광간 기분에 몇마리 되지도 않고 먹는 양도 얼마되지 않는 한접시에 몇 만원 내고 먹는 정도의 딱새우회.

이런 딱새우회를, 전문적으로 일일이 가공하여 급속냉동으로 200그램 팩으로 소비자에게 공급하는 것을 쿠팡에서 보고, 과연 제대로 맛이 날까? 회로 먹을 만큼 양이 될까? 궁금하기도 하여 주문하여 먹어 본 결과;

1) 생물 딱새우를 현장에서 까먹는 맛과는 차이가 남.
-> 냉동을 거쳐 다시 해동하여 먹는 것이므로 식감이 약간 무르게 변함. 아울러 약간 비린 맛도 피할 수 없음

2) 첨부 사진에서 볼 수 있듯이, 팩당 200그램 실중량 ( 포장제외)에 맞추어, 마리당 크기가 다른 것이 섞일 수 밖에 없어 , 팩당 마리수는 다 다름

-> 특대 대 중 소로 나눌 때 ,
꼬리부분 포함 특대 /10센티 정도, 대 /8센티, 중 /6센티, 소 /4센티 , 기타 /3센티 이하 로 분류해본다고 가정하면,

특대는 실제 없는 것 같고, 대, 중, 소, 기타가 섞여 있는 상태로 주로 팩당 대 10% 이하, 중 60~70%, 소 20~30% 로 구성되어, 제가 받은 두 팩은 각각 33마리, 40마리 였음.

이러한 결과를 바탕으로, 이 제품 딱새우를 다시 주문해 먹을 의향이 있다고 여기는 이유는;

1) 제주 현지에 가서 현장 생물을 먹지 않는 한, 현재 딱새우를 회로 먹을 수 있으면서 이 정도의 식감과 단맛을 느낄 수 있는 것은, 딱새우를 좋아하는 사람에게는 매우 행운이고 편리함의 극치임.

2) 약간 비린 맛은 와사비 간장에 찍어먹으면 어느 정도 커버되고, 생 레몬을 뿌리면 더 많이 커버가 되겠지만, 원래의 맛을 반감시킬 수 있을지 모르니 각자의 기호에 맞춰 대응하시기 바람.

3) 그 작은 딱새우를 직접 까서 냉동시켜 회로 상품화 시킨 수고까지 감안하면 가격도 적당하다고 판단됨. 즉 공급자 -쿠팡- 소비자 가 모두 윈윈할 수 있는 별미 상품이라 할 수 있음. <주문일: 2020.8.2 프레쉬 배송: 8.3 새벽 , 가격 : (이벤트 할인 가격) 16,650원 /200g 팩 , 수량:2 팩 >

4) 사케나 소주 또는 막걸리에 다 어울리고, 와인을 좋아하는 분은 화이트 와인의 안주로 곁들어 한 점씩 또는 반점씩 드시면, 매우 색다른 매력의 안주로 딱새우의 진가를 느낄 수 있을 것이라 생각함. 단 냉동해산물의 한계를 인정하고 긍정적으로 접근하면 더욱 더 많이 즐길 수 있을 것임.

쿠팡최저가 : 21,960